خرید اسید لاکتیک

اسید لاکتیک، یک اسید آلی چند منظوره با ارزش و یک نگهدارنده طبیعی است و زمانی تشکیل می شود که مواد غذایی خاصی در فرآیند تخمیر قرار می گیرند

اسید لاکتیک، در غذاهایی مانند ماست، محصولات پخته شده و سبزیجات ترشی یافت می شود که علاوه بر ماندگاری طولانی‌تر غذا، می‌تواند با تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت شما را تامین کند.

همچنین ماده شیمیایی صنعتی مورد استفاده داروسازی، چرم نساجی و همچنین مواد اولیه شیمیایی است.

اسید لاکتیک یک ترکیب آلی متعلق به خانواده اسیدهای کربوکسیلیک، موجود در آب گیاهان خاص، در خون و ماهیچه های حیوانات و در خاک است. این رایج ترین ترکیب اسیدی محصولات شیر ​​تخمیر شده مانند شیر ترش، پنیر و دوغ است.

اسید لاکتیک اولین بار در سال 1780 توسط یک شیمیدان سوئدی به نام کارل ویلهلم شیله جدا شد و از تخمیر نشاسته یا آب پنیر در حضور مواد قلیایی مانند آهک یا کربنات کلسیم تولید می شود.

کاربرد اسید تارتاریک

  • اسید لاکتیک در دباغی چرم و رنگرزی پشم استفاده می شود. به عنوان یک عامل طعم دهنده و نگهدارنده در پنیر فرآوری شده، سس سالاد، ترشیجات و نوشابه های گازدار و به عنوان یک ماده خام یا کاتالیزور در بسیاری از فرآیندهای شیمیایی است.
  • اسید لاکتیک خالص، که به ندرت تهیه می شود، یک ماده بی رنگ و کریستالی است که در دمای 18 درجه سانتی گراد ذوب می شود.
  • اسید لاکتیک در خون (به شکل نمک های آن به نام لاکتات ها) زمانی که گلیکوژن در ماهیچه تجزیه می شود و می تواند دوباره به گلیکوژن در کبد تبدیل شود، ایجاد می شود.
  • اسید لاکتیک به صورت مایع شربتی بی رنگ تا زرد رنگ ظاهر می شود. خورنده برای فلزات و بافت. برای تولید محصولات لبنی کشت شده، به عنوان نگهدارنده مواد غذایی و برای ساختن مواد شیمیایی استفاده می شود.
  • تولید کنندگان مواد غذایی اسید لاکتیک را به محصولات غذایی بسته بندی شده مانند نان، دسرها، زیتون و مربا اضافه می کنند تا ماندگاری بیشتری داشته باشند. اسید لاکتیک به عنوان یک نگهدارنده خوب باعث سرکوب باکتری های موجود در غذا میشود.

شرکت آرون شیمی نامدار وارد کننده مستقیم اسید لاکتیک ، جهت واردات، عرضه و تامین با بهترین قیمت فروش در خدمت شما میباشد

چه امتیازی می دهید؟

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “اسید لاکتیک”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

4 × چهار =

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “اسید لاکتیک”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

1 × سه =